20 Temmuz 2012 Cuma

HAYIRLI RAMAZANLAR

                                    HAYIRLI RAMAZANLAR
     Gecenin bir yarısı uykumuzun en güzel yerinde kalkmak.Mis gibi çayı ocağa koyup sahurlukları hazırlamak hele ki çok kişiysek daha bir zevkli geçer bu sofralarda yemek yemek.Ezan sesiyle niyet edip son sularımızı içmek.Zor olur diye düşünüyorlar ama gerçekten değil bunun yazı kışı yok Allah öyle bir güç veriyorki susamadan acıkmadan tamamlıyorsun günü.Akşama yine sevdiklerinle kocaman sofralar.Sofralarda çeşit çeşit yemekler,mis gibi pide kokusu,hurma,kompostolar,tatlılar(özellikle güllaç).Ben çok severim ramazan ayını.Oruç tutsamda tutmasamda geldiği zaman içim neşe dolar huzur dolar.Herzaman dua edelim ama bu aylarda daha çok ibadet yapalım,küslükleri giderelim,kırmayalım gönülleri,yardım edelim hem insanlara hem bize muhtaç hayvanlara....Ramazanınız hayırlı olsun,yapacağınız dualarda kabul olsun..




7 Temmuz 2012 Cumartesi

SİNANGİL TARTOLET


üzerinde fazla krema olanlar görüntü kirliliği yapmış ama kalan krema atılmasın diye fazladan fazladan koydum :)





     Bayılırım tartoletlere yaz ayında çeşit fazlalığı olan meyvelerle süsleyince doyum olmuyor.İnanılmazda pratik hazırlanıyor mesela alın siz bunu evde dursun ani misafiriniz mi geldi ben hemen geliyorum diyip mutfağa koşturun 5 dakikada hazır..İçinden zaten hazır 18 tane tartolet kapları çıkıyor.Kremasınıda 1 bardak sütle hazırlıyorsunuz,kreması mis gibi muz kokuyor.Hemen tartolet kaplarına kremaları koyuyoruz üzerinede evde hangi meyve varsa onlarla süslüyoruz ben kivi,çilek,kiraz ve şeftali ile çok seviyorum..Ohh miss vallaa:)